«Горячий цех» — место притяжения гурманов и любителей сочного мяса. Для гостей готовят авторские блюда с оригинальной подачей, атмосфера заведения располагает к отдыху и приятному общению. В ресторане открытая кухня со со смокером (устройство для медленного копчения при низких температурах), вертелом, грилем и печью — все, чтобы создать неповторимый вкус.
Здесь подают блюда русской кухни в авторской интерпретации, нетривиальные закуски, различные мясные и рыбные деликатесы, пиццу и пироги на ферментированном тесте с интересными начинками. В барной карте — сидры, настойки и коктейли по оригинальным рецептам.
Визитная карточка ресторана — ароматный брискет (грудинная часть говядины, которую готовят длительным томлением) с миксом из 16 специй. В выходные проходит огненное шоу, где каждый гость сможет попробовать это коронное блюдо, а также понаблюдать за работой шеф-поваров.
Реклама. АНО «АСК». ИНН: 7203331522 Erid: 2VtzqvqYtHA
