Ресторан традиционной и современной сибирской кухни в Тюмени #СибирьСибирь расположен в самом центре города.
В заведении несколько залов, выполненных в собственном, неповторимом стиле. В отделке использованы аутентичные остроумные дизайнерские решения близкие сибирякам: натуральные березы, коллекционные самовары, расписные матрешки, настоящие наличники.
Здесь предусмотрены отдельные вип-комнаты, которые можно забронировать для компании: «Теплица», «Чайная» и «Водочная». Также можно арендовать банкетный зал вместимостью до 50 человек. В уникальном ледяном баре вы почувствуете себя настоящим сибиряком: согреетесь ледяными шотами и попробуете сибирские закуски. А блюда от шефа приятно удивят не только вкусом, но и подачей.
В меню акцент сделан на традиционной и современной кухне сибирского региона. Это сложный гастрономический пазл из кухонь разных эпох и народов: свое влияние оказали северная, старорусская, советская кухни. Есть в меню и блюда коренных народов Крайнего Севера: ямальцев, ненцев, ханты и манси.
Для маленьких гостей есть детская комната, стульчики и специальное меню. Подробнее о ресторане можно узнать в статье.